Bolo Mesclado Simples feito por WF
Fiz hoje esse bolo e ficou maravilhoso a cobertura você colocar o que desejar, neste coloquei uma calda de chocolate amargo
Tempo de preparo 45min / Rendimento 8 porções
INGREDIENTES
2 copos (americano) de açúcar (Eu coloquei menos de 1 copo)
2 copos (americano) de farinha de trigo
1 copo (americano) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
3 ovos
MODO DE PREPARO
Bata na batedeira ou liquidificador o ovo, o açúcar e a margarina, até que fique uma mistura homogênea
Junte a farinha e o leite à mistura
Bata até que fique uma mistura homogênea (O segredo para ficar bem macia e bater e bater, massa gosta de apanhar)
Durante esse processo, preaqueça o forno e unte a forma com margarina e farinha de trigo
Junte o fermento e dê mais uma batidinha (é bom por o fermento sempre por último)
Despeje na forma já untada
Deixe um pouco da massa para mesclar o bolo
Com o a massa deixada junte o achocolatado em pó e bata
Despeje junte a massa da forma da maneira que preferir
Leve ao forno
Obs: O meu bolo eu coloquei uma calda de chocolate meio amargo e bolinhas choco power,
Mais vale a sua criatividade e ate mesmo fazer para aniversario, pois quanto mais ser bate a massa, mais leve ela fica
(o meu ficou parecendo Bolo Pullma, de tão macio e leve)